有吃盒饭的、有天天叫外卖的、有天天出去吃快餐的。但天天在外面吃午饭,费用高不说,高油脂高热量吃的也不健康,
自己带饭当然就需要用到饭盒了,现在的饭盒种类琳琅满目,让很多人买饭盒时,都不知道选择哪种饭盒合适。其实选饭盒也是比较讲究,不同的工作环境、不同的饮食上的习惯需,用的饭盒也不同。
我们今天列举几种平时常用的饭盒,对应不同的工作环境和饮食上的习惯,看看哪种适合你。
不锈钢饭盒,即采取不锈钢制作的普通饭盒。有单层、也有双层设计。这种饭盒的优点是耐用、耐摔、可以蒸锅加热、易清洗、携带方便。饭盒内可以分成几个格,可以装几种不同的饭菜。
不锈钢饭盒也有缺点,就不可以放入微波炉加热,适合有蒸煮等常规加热条件的环境下使用。比如有蒸箱、蒸笼或者蒸锅的条件下使用很合适,有一个最普通的电饭锅就可以给饭菜加热。
经常吃泡面的人对这个一定不陌生,圆的泡面杯,泡方便面一次可以泡两袋,再配上个卤蛋、火腿肠,吃起来也很过瘾。但泡面也不能经常吃,所以很多泡面杯就制作成了两层。
上面一层有分隔,两隔或者三隔,用来装菜。下面一层用来装米饭、粥或者汤,用起来也很方便。优点是可拿来装饭菜、泡面、电磁炉煮汤、蒸煮加热。缺点是保温性差,不方便携带,也不可以使用微波炉加热。适合喜欢随时泡面、电磁炉煮汤、偶尔带饭菜使用。
塑料饭盒是经常带饭的人比较理想的选择。采用食品级塑料,耐高温不易变形,密封性好。这种饭盒内部会有分隔,四五个格子可以分装不同的饭菜,保证各种饭菜不串味。还会配有独立的汤碗,密封性强,汤水不会渗漏出来。
优点是容量大,装饭菜丰富不串味;密封性好不渗漏;体积小方便携带;可以微波炉加热拒绝吃冷饭。当然缺点也有,就没有自加热,假如没有微波炉就只能吃冷饭了。适合办公室有微波炉的上班族使用。
上面说的可以微波炉加热的饭盒一单没有微波炉,就只能吃冷饭了。针对这样的一种情况,很多厂商研究出了热水加热的饭盒。就是饭盒有两层,下层倒入开水后,把饭菜格子放在上层,通过下面开水的热力传导给饭菜加热。
这种设计解决了没有微波炉只能吃冷饭的局面,但是虽然通过开水的热量给饭菜加热了,但是由于热量太低,饭菜的温度不高,只能可以称为“温饭”,不能可以称为“热饭”。也有的产品设计成能够正常的使用开水、微波两用加热的饭盒,这种饭盒会方便很多。
针对身边没有微波炉、没有电饭煲的人,还有一种饭盒会让你吃上热乎饭菜,这就是恒温电加热饭盒。这种电加热饭盒,跟普通饭盒类似,但是内部有加热管,通电后通过饭盒底部给饭盒加热,无需加水,加热温度为恒温70℃, 通过持续的恒温加热给饭菜传导热量。
这种加热方式无需加水,用起来简单方便,但是加热温度不高,加热后饭菜只能达到“温”的感觉,想要吃“热”的饭菜是达不到的,适合对温度要求不高的人使用。
对于带饭一族,终极神器莫过于可蒸煮加热的饭盒了。这种饭盒注水后,可以对饭菜做正常的蒸饭。原理是在饭盒底部注入清水,饭盒把水煮沸后通过蒸汽来给饭盒加热,这种蒸跟家中使用蒸锅效果类似,由于蒸汽的温度高,给饭菜加热会让你能吃上热腾腾的饭菜。
这种饭盒最神奇的是不仅能加热饭菜,还可以直接用来做饭。蒸个米饭、煮个粥、蒸肉、蒸鱼、蒸虾、蒸个鸡蛋羹等等都是格外的简单的事。把生的食材直接在饭盒里蒸,就能够获得新鲜美味的饭菜。每天不需要整个饭盒带回家,只需要把内胆带回家装食材,盒体就留在办公的地方。适合各种办公环境下使用,有电就可以使用,非常方便。
上面的几种饭盒没有好与坏之分,不同办公环境适合使用不相同的饭盒,例如办公室有微波炉,一个可微波炉加热的饭盒就十分便捷省事。你也喜欢带饭吗?大家都喜欢用什么样的饭盒,欢迎评论区留言交流。返回搜狐,查看更加多